2025年度宮水blog

　７月１７日（木）利府町中央公園野球場（楽天イーグル利府球場）において、『南三陸・涌谷・石巻北・宮城水産連合チーム』が気仙沼高校との２回戦を行いました！本校の髙橋虎空くん（船舶運航科１年）が先発ピッチャー、浅野世那くん（生物環境科１年）が中継ぎピッチャー、津田蒼汰くん（船舶運航科１年）がキャッチャー、阿部拓喜くん（船舶運航科１年）が代打で、そしてランナーコーチャー、ベンチマネージャーには、伊藤茉央さん（調理類型３年）、伊藤莉央さん（航海技術類型３年）は、場内アナウンスの担当でしたが声の都合からスタンドでの応援となりました！結果は残念ながら１対９の７回コールドで敗退でしたが、全員が精一杯頑張りました！伊藤茉央さん、伊藤莉央さんの二人は、これで引退となりますが、昨秋、選手がゼロになる事態に陥った状況で、冬場は姉妹２人だけで活動を続け、伝統を守り、１年生に繋いでくれました。２人には心からの賞賛を送るともに、本当に感謝です！１年生は、秋の大会へ向け一層精進してほしいものです！

　７月１３日（日）栗原市「築館総合運動公園陸上競技場」において、『第３３回くりこま高原高等学校陸上競技選手権大会』が行われました！１年生にとっては、デビュー戦となりました！出場した生徒は、自己ベスト更新を含み、素晴らしい成果を挙げました！結果は以下のとおりです！

【競技結果】

　〇　川崎　城（生物環境１年）　　１００ｍ自己ベスト　走り幅跳び自己ベスト

　〇　今野光琉（生物環境１年）　　４００ｍ初初戦敗退　８００ｍ初予選敗退

　〇　橋本健一（生物環境１年）　　棒高跳び初記録なし　２００ｍ初予選敗退

　〇　阿部鈴音（食品　　１年）　　やり投げ初記録なし　ハンマー投げ初６位入賞

　〇　黒須　蓮（機関工学２年）　　円盤投げ自己ベスト４位入賞　ハンマー投げ自己ベスト６位入賞

　〇　菅井聖汰（生物環境２年）　　棒高跳び　優勝　　１００ｍ予選敗退

　〇　加藤七洋（生物環境２年）　　やり投げ　優勝　走り幅跳び自己ベスト

　　　※　加藤七洋くんは、７月２４日、インターハイ出場のため広島へ出発します！

　〇　浅野來夢（生物環境３年）　　１００ｍ予選敗退　２００ｍ自己ベスト

　〇　髙橋蒼弥（調理　　３年）　　ハンマー投げ　優勝　円盤投げ予選敗退

7月17日フードビジネス類型2年生が今まで製造した缶詰の細菌試験を行いました。

缶詰が常温で1年以上経っても安全に美味しく食べれるのは、

缶に材料を詰めて密封した後、加熱殺菌をしているからです。

製造した缶詰が安全な食品（適切に密封・加熱殺菌が行えている）かどうかは、

製造後の2週間の恒温試験と今回の細菌試験、二つの試験をクリアして初めて言えるのです。

安全確認できたら、来週ラベルを巻いて製品を完成させる予定です。

　７月１６日（水）４校時、ＬＨＲを活用して全学年において『いじめについて考えよう！』をテーマに各クラスで話し合いが行われました！『いじめ』は絶対に許されものではなく、あってはならないこと。ほんの些細ないじり、親しい間柄のふざけ合い、冗談などというのは、行っている側の言い分であり、された側にとって心身の苦痛を感じていればそれは「いじめ」となってしまいます！　※写真は１年生の様子です！

お互いを尊重する：人それぞれが違うことを理解し、尊重する姿勢を持ちましょう。

共感を持つ：相手の立場になって考え、感じることができる力を養いましょう。

勇気を持つ：いじめを見かけたら、勇気を持って止めたり、先生に報告しましょう。見て見ぬ振りも加害者と同様だと思います。水産高校の生徒には『いじめ』のない、明るく楽しい学校生活をおくってほしい。強く願います！

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7月10日フードビジネス類型2年生がアイスクリームの缶詰製造をしました。

アイスクリームのもとを作成して、缶詰に入れミニシーマーで蓋を締め

氷と食塩を入れた果実酒びんの中にいれて転がして凍らせました。

とても美味しく出来ましたが、今後の販売の予定はありません。

※アイスクリームを販売する営業許可がないため

フードビジネス類型2年生が「いしのまき元気いちば」の見学に行きました。

見学では石巻で水揚げされる旬の魚や地元で作られる水産加工品などを見る事が出来ました。

多くの商品を見ることが出来たことは今後の商品開発などに活かされていくと思います。

　７月１５日（火）生物環境類型３年生が、『職員玄関にメダカの水槽』を設置しました！この『メダカ』は栽培漁業実習場で生徒が授業で飼育しているものです！生徒たちは『メダカ』を通じても様々な学びを展開しています！

　７月１３日（日）午後、『宮城丸見学ツアー』が、県教委主催で行われました！その模様が取材されました！

「仕事を選ぶときに生かしたい」高校の海洋実習を担う「宮城丸」初の見学会　職員確保事業の一巻＜宮城＞　　　　　　　　　仙台放送ニュースチャンネル

　７月１３日（日）石巻市民球場において、『南三陸・涌谷・石巻北・宮城水産連合チーム』で石巻好文館高校との初戦を、１０対０の５回コールドで勝利。１７日（木）気仙沼高校との２回戦への進出を決めた。本校の船舶運航科１年　髙橋虎空くん（万石浦中出身）がピッチャー、津田蒼汰くん（万石浦中出身）がキャッチャーとして出場。髙橋虎空くんは４回無失点１安打、津田蒼汰くんも１安打１打点の活躍でした！次の試合もぜひ頑張ってほしいものです！担任の植木先生をはじめ、クラスの生徒も応援に駆けつけました！

　７月９日（水）から１３日（日）４泊５日の日程で、調理類型２年生が『短期航海』で東京へ出港しました。生徒は宮城丸船内での『船内調理実習』を行うほか、１０日（木）には『品川プリンスホテル』の見学やテーブルマナー、１１日（金）は『豊洲市場』見学や散策を行い、１３日（日）午前１０時過ぎに石巻新漁港に無事に帰港しました！

　７月７日（月）から８日（火）の２日間、１年生の『体験乗船』の際、調理類型３年生9名が『宮城丸でのインターンシップ（職場体験）』を行いました！普段、本校調理室で行われている『調理実習』とは異なる船内で、宮城丸の司厨員の方の指導のもとでの、『調理職場体験』でした！参加生徒は、これから始まる就職活動に向け、『船舶調理師（司厨員）』も視野に熱心に活動を行い、貴重な経験をしたことでしょう！

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　７月１０日（木）１～３校時、石巻東消防署の救急隊員を講師にお招きし、船舶運航科１年生が、人工呼吸法、心肺蘇生法、AEDの使用法、止血法等の習得及び救急車到着までの応急手当の重要性を認識し、自主救護能力と救命率の向上を図ることを目的に、『普通救命講習Ⅰ』を実施しました！

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　７月９日（水）５・６校時、生物環境類型２・３年生が『養殖業ガイダンス』を実施しました！実際に養殖業に携わる方々の話をとおして、職業選択の一助となることを目的としています。講師のみなさんは、暑いなか、またお忙しいなか、全国各地よりお越しいただきました！

【講師】一般社団法人大日本水産会　様、弓ヶ浜水産　様（鳥取県：サーモン養殖）、

　　　　友栄水産　様（三重県：マダイ養殖）マルハニチロ　様（マグロ養殖）、

　　　　黒瀬水産　様（宮崎県：サーモン養殖）

　７月９日（水）４校時ＬＨＲの時間を活用し、講師にＫＤＤＩ　タケウチ様をお迎えし、スマートフォンや携帯電話の利用に関連した危険や、新たなサービスに起因するトラブルを未然に防ぎ社会問題の対処する知識や心構えの意識を高めることを目的に『ｅ-ネット安心講座』を実施しました。タケウチ様には暑い中、３本の事例動画をもとに、丁寧かつ分かりやすくご説明いただきました！最後には、全校生徒を代表し航海技術類型３年　川名健心くんが謝辞を述べました！

　７月９日（水）午前１０時、調理類型２年生が家族、教員が見送る中、「宮城丸」での４泊５日の『短期航海（東京）』へ向け、石巻新漁港を出港しました！生徒たちは集団生活を通してお互いに親睦を深めるほか、「船内での調理実習」を行います。また、東京では「都内見学」、「品川プリンスホテル」でのテーブルマナーや「豊洲市場」の見学などを行います！７月１３日（日）に石巻新漁港に帰港します！

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　本校硬式野球部、双子のマネージャーが、最後の夏の大会を前に、河北新報社の取材を受けました！記事については下記リンク先よりご覧ください！本校硬式野球部は連合チームとして、７月１３日（日）石巻市民球場で石巻好文館高校と初戦を戦います！

リンク先：河北新報ONLINE　URL:https://kahoku.news/articles/20250707khn000076.html

　７月８日（火）昨日の生物環境科１年生及び食品科１年生に引き続き、船舶運航科１年生が『宮城丸体験乗船』を行いました！昨日は午前・午後に分かれての体験乗船でしたが、船舶運航科は船舶に関する専門の学科であることから、１日の体験でした。写真は、「宮城丸」の機関部見学の様子です！　　　　　　　詳細はこちら

　７月７日（月）機関工学類型２年生が『みさご釣り実習』を行いました！台風３号の影響で多少のうねりはあったようですが、それなりの釣果があったようです！

　７月２日（水）ロングホームルームの時間を活用して、３年生が『ベネッセ基礎力診断テスト』の成績優秀者を表彰しました！３年生は間もなく、就職戦線スタート！しっかりと準備をして、進路決定に向け頑張ってほしいものです！

　７月７日（月）生物環境科１年生及び食品科１年生がそれぞれ午前・午後に分かれ、『宮城丸体験乗船』を行いました！台風３号の影響が心配されましたが、１年生は初めて『宮城丸』に乗船する機会となりました。

　明日７月８日（火）には船舶運航科１年生が『体験乗船』を行います！

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　７月４日（金）から６日（日）キューアンドエースタジアムみやぎにて、『第８０回宮城県陸上選手権大会』が開催されました。男子少年Aハンマー投げで、調理類型３年　髙橋蒼弥くんが優勝！男子棒高跳びで、生物環境類型２年　菅井聖汰くんが第５位（社会人・大学生含む）に入賞しました！

　７月３日（木）から４日（金）の１泊２日、生物環境類型２年生が定置網実習をとおして、実際の漁業に触れるとともに、放流魚の調査をとおして資源管理について理解を深めること、実習をとおして、水産業を肌で感じ、職業選択の一助とすることを目的に網地島において『定置網実習』を行いました！

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　７月３日（木）船舶運航科１年生『』の授業で、『クレーン実習』を行いました！生徒は今後の類型選択（航海類型または海洋工学類型）に向け、様々な学習内容を体験します！　

　７月３日（木）機関工学類型３年生『総合実習』の授業を見学してみました！クラスは２つに分かれており、１つのクラスは『電気工事』の内容について学習しており、工具の名称、機能を確認していました！もう１つの授業では、「配線の接合：ハンダ付け」を行っていました！

　機関工学類型は、船のエンジン・港湾関係（クレーンやフォークリフト）、溶接など、幅広い学習を行っています。

　７月１日（火）始業前、航海技術類型３年及び専攻科１年の『乗船報告会』終了の後、６月の『月間皆勤表彰』を行いました！各学年の代表生徒に校長先生より賞状を授与されました！

　今月７月も今日がスタート、夏休みまでの２４日間、暑さに負けず登校してほしいものです。表彰の後、中村涼太郎先生より、『２択』をテーマに「様々な場面で、人生において前向きで、後悔のない選択を」という講話をいただきました！

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　７月１日（火）始業前、６月の月間皆勤表彰前に、６月２０日（金）２ヶ月の『長期航海実習』を終え、本日より登校となった航海技術類型３年生及び専攻科１年生が『乗船報告会』を行いました！代表生徒が報告を行いました！航海中の苦労や仲間との協力、得た経験を今後の学校生活、進路活動に活かすことなどを報告していました！まずは『お帰りなさい！』今後の学校生活での更なる成長を期待しています！

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　６月２７日（金）生物環境科１年生が、学校のプールにて『ＳＵＰ練習』を行いました！『ＳＵＰ』は今年度より、新たに生物環境科の授業に取り入れられた『マリンスポーツ』の内容です！今後は小竹浜にて実施する予定ですが、プールを活用し事前に先生方から様々な指導を受けました！先生方は、昨年度からイントストラクターの指導を受け、様々な準備を行ってきました！授業前日の２６日（木）にも先生方が事前に指導の確認を行いました！ 

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 一流シェフが調理師目指す高校生に手ほどき　宮城・石巻市　　【khb東日本放送】

　昨日に引き続き、６月２７日（金）プリンスホテル　総料理長の下井和彦様、洋食宴会調理　スーパーバイザーの榮　菜穂様より、調理類型２・３年生が『調理実習指導』を行っていただきました。『２０２３年G7広島サミット』で各国首脳に振る舞われた『前菜』、『広島風お好み焼き』をご指導いただきました。この様子を『ｋｈｂ東日本放送』『石巻日日新聞』が取材に来校されました！

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　６月２６日（木）プリンスホテル　総料理長の下井和彦様、洋食宴会調理　スーパーバイザーの榮　菜穂様が来校、食品科１年生、調理類型２・３年生に対し、『出張講演』を行っていただきました。下井様からご自身のこれまでの経歴、特に『２０２３年G7広島サミット』での体験談、料理人としての心構えなどのお話がありました。生徒たちからは、多くの質問が寄せられ、下井様から１つ１つ丁寧にお応えいただきました！生徒にとっては、一流のシェフからお話をいただく貴重な機会となりました！

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　６月２６日（木）１～２校時、船舶運航科１年生が『水産海洋基礎』の授業において、本校が所在する地域を知ることなどを目的に『牡鹿半島見学』を行いました！

　見学先は、『三陸復興国立公園　月浦』『荻浜　鹿オブジェ』『宮城新昌顕彰碑』でした！それぞれの見学先には意味があることから、しっかりと地域やその場所の意味を理解してほしいものです！（単なるドライブ・遠足ではありません）　　詳細はこちら

　６月２５日（水）４校時ホームルームの時間を活用し、３年生『進路ガイダンス（面接指導）』を行いました！いよいよ７月１日から『求人票受付』が始まり、進路活動も本格化します。この日は５名の外部講師を招き、面接に関する基本的な事項を学びました！３年生諸君、しっかりと準備を行い、就職戦線に臨んでください！

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　６月２３日（月）６時間の授業終了後、学校バスで仙台市内のホテルへ移動。２４日（火）早朝から『仙台中央卸売市場』や『仙都魚類（株）』などを見学しました。この見学の目的は、食品流通の拠点である卸売市場及び、最新の水産養殖システムを備えた宮城県水産振興協会の見学を通して、教科「水産流通」に対する興味・関心を高めさせ、今後の学習・実習及び職業選択等の役立たせることです。

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　６月１９日（木）教職員対象の『全国高等学校水産教育研究会東北大会』と合わせ、『生徒産業教育意見・体験発表大会』が開催されました。東北地区の水産・海洋教育を学ぶ生徒が学校の代表として、『自分の考え・意見』を発表しました！ほとんどの学校が３年生でしたが、本校からは航海技術類型２年　菊地　空蓮くん（山元中出身）が学校の代表として出場し、『奨励賞』を受賞しました。生徒たちは２０日（金）には、石巻市内『みやぎ東日本大震災津波伝承館』『いしのまき元気市場』を見学し、その後、表彰式を行いました！最優秀賞に輝いたのは、『気仙沼向洋高校　栖原朱里』、８月の全国大会（山口）への出場が決まりました！

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　６月１７日（火）第１期考査修了後、生徒が自主的に選書を行うことで本への興味や関心が高まり、読書推進および図書館の利用活性化に繋げることを目的に、図書委員会の４名の生徒が『ヤマト屋書店　石巻中里店』で『図書選書会』を行いました。 

　食品科１年生が『艇庫見学』を行いました！普段は食品に関する学びを中心に行いますが、水産の基礎の科目である『水産海洋基礎』の時間を使って、本校の様々な施設見学や他の学科（類型）の学びを体験することが本校の特色的な学びです。

　ヨット部が岩手県宮古市で開催された『東北大会』に出場しました！４月に入部したばかりの１年生と３年生がコンビを組んでの出場となりました！選手たちは、他校の選手たちと大自然を相手に、自分たちのもてる力を発揮し、頑張っていました！３年生は今大会が最後の大会となり、引退しますが１年生のみなさんには新人戦目指して頑張ってほしいものです！

　６月２０日（金）、４月２５日に石巻港を出港した航海技術類型３年生１２名、専攻科１年生６名が６０日間の『宮城丸第一次航海』を終えて、無事に帰港し、マグロなど約１３トンを水揚げしました！生徒たちはハワイ南西海域でマグロはえ縄漁の実習や航海に必要な技術を学びました！全員が明るく元気であり、我々教員・保護者の皆さんもホッとしたことと思います！帰港当日は、多くのマスコミの方に取材いただき、生徒たちはインタビューに応えていました！

　水揚げされたマグロは宮城県のスーパーなどで販売されるほか、一部は学校で缶詰製造実習や調理実習に使われます！

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　「陸はうれしい　船の上はしんどかった」水産高校の生徒たち２か月の実習航海終え、ハワイ沖でとれた”マグロ”１３ｔ水揚げ　宮城・石巻　[tbc東北放送　公式You Tube] 

調理類型2年生が宮水名物、サバの味付け缶詰の製造実習を行いました。

今年度より、食品科として１学科になった調理類型とフードビジネス類型（食産業類型）。

総合調理実習のひとつとして調理類型２年生による缶詰実習を行いました。

とはいえ、まだ包丁研ぎと野菜の切り方くらいしか実習をしていない生徒達…。

大量に加工する魚に圧倒されながら、手際よく捌いて缶に詰めました。

もしかしたら、文化祭で購入できるかも…！？

調理実習も製造実習も基本は同じ、安心・安全な食べ物をつくることです！

クロス実習で良い経験を積むことが出来ました。

　６月１３日（金）から青森県で開催された『東北高校総体』に、調理類型3年　髙橋蒼弥くん、生物環境類型２年　菅井聖汰くん、生物環境類型２年　加藤七洋くんの３名が出場しました！３名は悔しい思いはあるものの、持てる力を存分に発揮してくれました！７月下旬広島県で開催される『インターハイ出場』を決めた加藤七洋くんには全国大会でも多くの経験を積んでほしいと思います！

【結果】

　〇男子ハンマー投げ　髙橋蒼弥　　第１２位

　〇男子棒高跳び　　　菅井聖汰　　第　８位（入賞）

　〇男子やり投げ　　　加藤七洋　　第　４位（入賞：インターハイ出場）

　６月１７日（火）第１期考査も終了し、ようやく『地引き網』を実施いたしました。少人数でしたが、有志参加も含め、参加者はよくやってくれました。意外と(？)、１年女子たちが動いてくれて助かってます。お時間あるときに通信をご覧ください。　詳細はこちらの通信をご覧ください！

　６月１７日（火）４日間の第１期考査終了後、『県総体報告式・賞状伝達・東北大会壮行式』を行いました！まず、各部活動の代表が『県総体』の報告を行い、その後、校長先生より入賞者への『賞状授与』がありました！多くの部活動が大活躍、多くの賞状が授与されました！その後、東北大会に出場する『空手道部』『相撲部』『ヨット部』、夏の選手権大会に出場する『硬式野球部』の壮行式を行いました！東北大会に出場する選手の皆さんの健闘を祈ります！

フードビジネス類型２年生が、『さば味噌煮缶詰』の製造を学びました！

この商品は２年前に卒業生が課題研究で開発したもので今年度初めての販売を計画しています。

サバのヒレを切り、頭と内臓を取り除いた後、めふんを歯ブラシで丁寧に取り除き、

缶の高さに切断、調味液を入れて加熱殺菌をしました。

　６月１１日（水）午後３時２０分から、ＰＴＡ役員の皆さんのご協力いただき、『挨拶運運動』を行いました！明日からの試験に向けた激励も込め、放課後の時間を設定しました！ご協力いただいた保護者の皆様、ありがとうございました！

　６月１０日（火）生物環境類型３年生が、『一般社団法人　おしかの学校』の協力を得て、『トラフグの歯切り実習』を行いました！『おしかの学校』では、『トラフグ』の陸上養殖を行っています。『トラフグの歯切り』は、養殖の管理や安全のため、①養殖網の破損を防ぐ、②養殖魚同士の傷を防ぐ、③安全確保のため、④飼育環境の維持などの理由から、『トラフグの歯切り』は、養殖の効率や安全性を確保するために不可欠な作業となっています。生徒たちは指導を受けながら、苦戦しながら作業に取り組みました！

詳細はこちら

　６月１１日（水）前回の『求人票の見方・進路説明会』に続いて、進学・就職・公務員希望者がそれぞれ分かれての『進路ガイダンス』を行いました。進学希望者は、『リモート』により自分の希望分野の説明を聞き、公務員希望者は公務員の勉強、就職希望者は各クラスで担任の先生から説明を受けていました！

　今年度、暑さ対策もかね試行的に『ポロシャツ』を導入しています！『ポロシャツ』はある一定のルールの下、『黒・紺・白・水色』で『ワンポイント（バックプリント不可）』のものを各自が購入し、着用を認めています。生徒たちの意見を聞きながら状況を見て、次年度以降改めて制服として導入を検討することとしています。今回は、『ポロシャツ』を着用した『機関工学類型』の授業の様子です！