大小様々な魚類飼育用水槽と職員室があり、魚類の飼育・栽培方法についての研究を行っています。
ブログにも頻繁に登場します。

現在、ヒラメやメバル、ナマコやアイナメなどを飼育しています。平成27年5月には宮城県で初めてのクロソイの稚魚が生まれました。

理科室のような教室ふたつの他、宿泊用の和室もあります。

食品加工室（手前）、種苗室（奥）で構成されています。

ウニや昆布などの生産物を使って食品加工の実習をします。マイナス２５度の大型低温冷蔵庫
が設置されています。

孵化したばかりの幼魚に餌として与えるワムシを飼ったり、魚介類の産卵・受精などの作業を行ったりします。