2025年度宮水blog

You Tube：『海と日本プロジェクト』：海の未来を考え行動する若者のための課外活動コミュニティ「うみのMIRAI部」。今回は、水産高校で学ぶ学生たちが１年の学びの集大成となる１日レストランに密着する

　３月１９日（木）食品科１年生が、宮城県女川町は銀鮭養殖発祥の地であり、誕生以来、当地で試行錯誤を繰り返しながら養殖技術を確立した。地域で育まれた伝統と特性を有する銀鮭の品質や特性を理解し、銀鮭をつかった料理や商品を開発し、将来的にはインターンシップ等で活用することを目的に、NPO法人　アスヘノキボウ　丹野　真人様を講師にお迎えし、『銀鮭に関する出前授業』を行いました！

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　３月１８日（水）２学年が成年年齢引き下げを踏まえ、司法制度の手続きを理解するとともに、裁判員制度の内容とその意義について、社会人となるための知識を身に付けさせることを目的に、仙台地方裁判所第２刑事部　髙橋祐梨子　裁判官を講師に『裁判所出前授業』を行いました！『裁判員裁判について』の講座の後、『模擬裁判』『質疑応答』が行われました！

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　３月１７日（火）・１８日（水）の２日わたり、生物環境科１年生が小渕浜漁港にて『わかめ実習』を行いました！

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　３月１７日（火）食品科１年生が『さばの缶詰製造実習』を行ました！今回は売り物にせず、製造工程を学び、体験として行った実習です！『食産業類型』を選択した生徒は、４月から本格的な学びを行います！

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