【授業】食品科1年生『アイス缶詰実習』を行いました! 投稿日時 : 10/03 管理者m カテゴリ: 食品科1年生が『食品管理』の授業で『アイス缶詰実習』を行いました!まずはじめに、『缶詰の歴史』を学び、その後の実習では『好きなジュース』を使って、『アイス缶詰』を製造しました!牛乳を使ったアイスクリームと異なり、ジュースを使ったので、固まりすぎてプラスチックのスプーンが折れてしまいましたが、完成後はみんなで美味しくいただきました!(何事も挑戦です(^_^;)) 詳細はこちら