2025年度宮水blog
【行事】航海技術類型3年及び専攻科1年 『乗船報告会』
7月1日(火)始業前、6月の月間皆勤表彰前に、6月20日(金)2ヶ月の『長期航海実習』を終え、本日より登校となった航海技術類型3年生及び専攻科1年生が『乗船報告会』を行いました!代表生徒が報告を行いました!航海中の苦労や仲間との協力、得た経験を今後の学校生活、進路活動に活かすことなどを報告していました!まずは『お帰りなさい!』今後の学校生活での更なる成長を期待しています!
【授業】生物環境科1年生 『SUP練習』
6月27日(金)生物環境科1年生が、学校のプールにて『SUP練習』を行いました!『SUP』は今年度より、新たに生物環境科の授業に取り入れられた『マリンスポーツ』の内容です!今後は小竹浜にて実施する予定ですが、プールを活用し事前に先生方から様々な指導を受けました!先生方は、昨年度からイントストラクターの指導を受け、様々な準備を行ってきました!授業前日の26日(木)にも先生方が事前に指導の確認を行いました!
【授業】一流シェフが調理師目指す高校生に手ほどき
一流シェフが調理師目指す高校生に手ほどき 宮城・石巻市 【khb東日本放送】
【授業】プリンスホテル 総料理長 『調理実習指導』
昨日に引き続き、6月27日(金)プリンスホテル 総料理長の下井和彦様、洋食宴会調理 スーパーバイザーの榮 菜穂様より、調理類型2・3年生が『調理実習指導』を行っていただきました。『2023年G7広島サミット』で各国首脳に振る舞われた『前菜』、『広島風お好み焼き』をご指導いただきました。この様子を『khb東日本放送』『石巻日日新聞』が取材に来校されました!
【授業】プリンスホテル 総料理長 『出張講演』
6月26日(木)プリンスホテル 総料理長の下井和彦様、洋食宴会調理 スーパーバイザーの榮 菜穂様が来校、食品科1年生、調理類型2・3年生に対し、『出張講演』を行っていただきました。下井様からご自身のこれまでの経歴、特に『2023年G7広島サミット』での体験談、料理人としての心構えなどのお話がありました。生徒たちからは、多くの質問が寄せられ、下井様から1つ1つ丁寧にお応えいただきました!生徒にとっては、一流のシェフからお話をいただく貴重な機会となりました!