2025年度宮水blog

１０月２５日（土）から１１月３日（月）各所において、各部活動の新人大会が行われ、それぞれが頑張りました！各部の結果はこちらをご覧ください！

　１１月　１日（土）石巻市マルホンまきあーとテラスにおいて、『全国鯨フォーラム2025石巻』が石巻市主催により開催されました！本校からは調理研究部及び調理類型３年生が参加。自分たちがレシピ開発・調理した『鯨のしゃぶしゃぶ』を来場者に振る舞い、大好評でした！本フォーラムは４年振りに石巻市で開催され、全国各地より『鯨』に関わる方々が出席されました。

　フォーラムでは、『パネルディスカッション』や特別ゲストに初代仮面ライダーの藤岡　弘、さん、フリーパーソナリティーで地元出身の本間秋彦さんの『トークショー』などが行われました！

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　１０月３１日（金）気仙沼向洋高等学校にて、『第３４回全国水産・海洋高等学校生徒研究発表東北地区大会』が開催されました！本校からは『おらほのマグモコ丼！？』を研究発表題に、調理類型３年　川﨑陽和さん、佐々木里圭さん、三浦夢叶さんの３名が出場しました！惜しくも全国大会出場は逃しましたが『優良賞』（第３位）という素晴らしい成績を修めました！　　　　　　　詳細はこちら

　１０月３１日（金）石巻市荻浜漁港で行われた宮城海上保安部主催『海難防止啓発活動』に本校３年生９名が、参加しました！『海難発生状況及び啓発内容説明』『高校生から漁業者への海難防止啓発活動』『非常灯浮作成及び非常灯浮投てき体験』を行いました！この様子は『khb東日本放送』などの取材を受けました！

水産高生が海難事故防止を呼びかけ「危機感を持って」　宮城・石巻市　khb東日本放送

食品科1年生がこめぼこ実習を行いました。

蒲鉾について今から900年以上前から食べられていたこと（平安時代の本に載っていました）

、宮城水産高校が開発した米粉入りの蒲鉾「こめぼこ」の事などを学習した後

すり鉢とすりこぎを使う昔ながらの方法で作成しました。

焼きたての「こめぼこ」はとても美味しかったです。