2023年度宮水blog

先日の「調理類型のおもてなし」でご紹介した本校調理類型の取り組みですが、

三陸河北新報社の「石巻かほく」で取り上げていただきました。

「お客様」とは「東北の水産高校」の校長先生方だったのですが、調理類型のお弁当をはじめ

様々な場面で「宮城水産」らしさを感じていただけたかと思います。

下記リンクより詳細がご覧いただけますので、どうぞご確認下さい。

東北の水産高校長、宮水高の施設視察　生徒の料理も試食

5/24㈬ 第2学年の学年体育行事を行いました。

種目は「綱引き」と「大縄跳び」です。

一見、単純に思える２つの競技ですが、やってみると意外に難しかったようで生徒たちは悪戦苦闘しながら

楽しんでいました。

こうした活動を通して、学年の結びつきがさらに強くなればと期待しています。

5/26㈮ 学校にお客様がいらしているということで、調理類型3年生の生徒たちが腕を振るってくれました。

「総合実習」という授業の一環で行ったものですが、飾り包丁や味付け 等 様々な工夫をした丁寧な仕事を感じる作業でした。

筆者もお裾分けをいただきましたが、優しい味の素敵なお弁当でした。

この調理工程を〈生徒自身〉が動画にまとめてくれました。

ご覧下さい。

今日は、1-3組水産基礎でのカッター実習を行った。みんな一生懸命頑張ってました。何を？オールを漕ぐ練習です(^^)/

次回は５／３１天気が良ければ本番です。本番？漕ぎ出します！！！

大海原に・・・・・って思いますが、万石浦ですね(‘-‘*)頑張れ1年生

５月２２日（月）に、JR職員の方の立ち会いのもと、新しくなった渡波駅の花壇植栽を行いました。

生徒がレイアウトを考え、真剣にお花を植えておりました。

黄色とオレンジのマリーゴールドが華やかな、明るい気持ちになれる花壇が完成しました。

今後も継続して花壇整備を行う予定です。

渡波駅をご利用の際は是非ご覧ください。