2025年度宮水blog

宮城県水産高等学校の校歌の動画をYoutubeの公式チャンネルで公開しました。

文部科学省が専門高校の魅力を紹介する動画シリーズを作成！その中で本校も取り上げていただきました！

                                                                                                                                文部科学省／mextchannel

ハワイ沖でマグロ漁や船の運航実習　高校生乗せた海洋実習船「宮城丸」が出港（宮城県・石巻市）

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　調理研究部通信　第２号を発行しました。

　【通信】調理研究部２詳細はこちらをご覧ください！

フードビジネス類型2年生が手洗い実習の培地確認を行いました。

前回の実習では、手洗いの前後で培地（栄養豊富な寒天）に手のひらをぺたんとつけました。

手の平から培地に移った細菌は動けないので培地の上で増殖し目視できるようになります。

手洗いがきちんと出来いれば手洗いの後の方が菌の数は減っているはずです。

生徒は培地の状態を観察し数を数え、スケッチを行い、結果の考察をしました。