2025年度宮水blog

　１０月６日（月）５・６校時、調理類型３年生が毎年恒例となっている『石巻北高校交流会（稲刈り）』を行いました。前の晩から午前中にかけ雨が降っていたことから、実施が心配されましたがしっかりと成長した『ササニシキ』と『ひとめぼれ』２種類の稲を手刈りしました！『稲刈り』終了後には、新米でつくったおにぎりをご馳走になりました！

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　食品科１年生が『食品管理』の授業で『アイス缶詰実習』を行いました！まずはじめに、『缶詰の歴史』を学び、その後の実習では『好きなジュース』を使って、『アイス缶詰』を製造しました！牛乳を使ったアイスクリームと異なり、ジュースを使ったので、固まりすぎてプラスチックのスプーンが折れてしまいましたが、完成後はみんなで美味しくいただきました！（何事も挑戦です(^_^;)）

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　１０月２日（木）令和７年度『芸術鑑賞』を行いました！今年度は『音楽』！『ソン・レイナス』の皆さんによる『フェスタ　灼熱のレディス・サルサ』コンサート！女性１０名のサルサバンドで、出てきた瞬間に圧倒される迫力あるサウンドで、ラテンの独特なリズムやメロディに、一緒に歌って、踊って生徒は大盛り上がりでした！

　最後に図書委員長の機関工学類型３年　阿部瑠惟くんからお礼の言葉と、生徒会長の航海技術類型３年　大場颯太くんから本校で製造した缶詰を送りました！

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　１０月１日（水）LHRの時間を活用し、『横浜税関　仙台塩釜税関支署　石巻出張所』の方を講師にお迎えし、２年生が薬物についての正しい知識や様々な誘いへの断り方を学び、薬物について正しい判断のもと行動を選択する力を身に付ける一助とすることを目的に、『薬物乱用防止教室』を行いました。『麻薬探知犬デモンストレーション』も行われました！

　１０月１日（水）始業前の朝の時間を活用し、『９月・月間皆勤表彰』を行いました！１年生代表は生物環境科　相澤　耀さん、２年生代表は調理類型　横山　烈くん、３年生代表は機関工学類型　倉内　大翔くんでした！表彰式の後、校長先生から『今日で１年の折り返し、服装・マナー、ルールを守り、明るく楽しい学校生活を送ろう』という話がありました！

　９月２７日（土）石巻市教育委員会生涯学習課の要請を受け、『第４回　ふるさと子どもカレッジ』が本校にて行われました。石巻市内の小学生１２名が参加しました。今回は、生物環境類型、調理類型の先生方のご協力もと、『かご漁体験』『万石浦に関する講話』『カニ汁試食』を行いました！小学生は終始、元気に楽しんでいました！『カニ汁試食』も好評で何度もお代わりをしていました！

　ご対応いただきました先生方、休日にも関わらず本当にありがとうございました。そして、お疲れ様でした！

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　４月から本校でお世話になっている講師の阿部　葵先生が、９月３０日で退職。９月２２日（月）始業前の朝の時間を活用し、『離任式』を行いました！１年生船舶運航科、２・３年生の航海技術類型の生徒、卓球部の生徒は授業や部活動で本当にお世話になりました！心より感謝申し上げます。どうぞ、お身体にお気を付けてお過ごしください！

　９月１９日（金）間もなく、小竹浜（海）での『マリンスポーツ』の実習も終わりに近づく中、本日も生徒は元気、楽しく実習に取り組んでいました！今では本当に『ＳＵＰ』『カヤック』を乗りこなし、海に親しむことができるようになって来ています！

　『マリンスポーツ』は、海洋関連分野における新たなニーズに対応するため，海洋などにおける諸活動を円滑かつ安全に行うことができる人材の育成をねらいとして新設したものです。『マリンスポーツ』における自然環境の有効利用，主要な機器の種類や使用法，海洋における安全確保など，『マリンスポーツ』に関する基礎的な知識と技術を習得させ，海洋や河川での諸活動を円滑かつ安全に行うための能力と態度を育てることをねらいとしています。子どもたちは実習をとおして、知識や経験を積んでいます！

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　９月１９日（金）航海技術類型及び機関工学類型３年生が『救命講習』を行いました！『全体講話』の後、『イマーションスーツ着用及び背浮き姿勢保持』、『ＳＯＬＡＳライフジャケット着用及び背浮き姿勢保持』『救命筏反転訓練』など、船舶に係る『救命講習』を、少し肌寒い中、真剣に講習を受講していました！

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フードビジネス類型2年生が実習製品のまぐろ油漬缶詰を使用したピザ作りを行いました。
まず各班ごとに材料を量り、生地をこね、発酵器を使用して1次発酵を行い。
その後、発酵が終わって倍の大きさになった生地を麺棒で広げて、材料をトッピングしスチームコンベクションオーブンで加熱しました。
同じ材料同じ方法で作成したのに、班ごとに味わいの違う2種類の美味しいピザが出来ました。