2016年度宮水blog

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フードビジネス類型 出前授業

10月13日(木)

フードビジネス類型 出前授業

 本校フードビジネス類型の生徒が出前授業として市内の保育園へ出向き、子供たちと焼きかまぼこを作りました。

フードビジネス類型 出前授業フードビジネス類型 出前授業フードビジネス類型 出前授業

 材料を混ぜて形をつくり、ホットプレートでじっくり焼いていきます。

フードビジネス類型 出前授業

 焼いている間に揚げかま・焼きかまなど、かまぼこの種類の説明を行って…

フードビジネス類型 出前授業

 上手に焼けました!

 フードプロセッサーやホットプレートなど、家にある調理器具でかまぼこを作っていく様子に、子供たちも興味津々の様子でした。