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フードビジネス類型 出前授業 投稿日時 : 2016/10/13 システム管理者 カテゴリ: 10月13日(木) 本校フードビジネス類型の生徒が出前授業として市内の保育園へ出向き、子供たちと焼きかまぼこを作りました。 材料を混ぜて形をつくり、ホットプレートでじっくり焼いていきます。 焼いている間に揚げかま・焼きかまなど、かまぼこの種類の説明を行って… 上手に焼けました! フードプロセッサーやホットプレートなど、家にある調理器具でかまぼこを作っていく様子に、子供たちも興味津々の様子でした。