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【授業】食産業類型２年生　『缶詰細菌検査』

投稿日時 : 04/22  職員27  カテゴリ:

食品科食産業類型２年生が、３月に製造したさば味噌煮缶詰の細菌検査を行いました。

初めての操作に戸惑うこともありましたが最後までやりきることが出来ました。

２日後に結果を確認します。

全員の結果が合格なら、その場で試食する予定です。