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フードビジネス類型による「ピザ・パスタ実習」行う!

 本校フードビジネス類型生が,実習製品である「まぐろ油漬缶詰」を使用した「パスタとピザ」をつくりました。

 パスタの麺とピザの生地は,小麦粉を練るところから挑戦…。生徒にとってははじめての経験でしたが,おいしく出来上がりました。