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ヒラメの5枚おろしに挑戦しました。 投稿日時 : 2020/11/18 職員132 カテゴリ: 調理類型2学年が調理実習でヒラメをさばきました。生徒は「1回目は難しかったが,2回目は上手にさばくことができました。5枚おろしのコツを得ました。」と感想を話してくれました。 ←水洗い中です。 これから5枚おろしを行います。→