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2019年9月の記事一覧

「こめぼこ」体験実習を行いました!

 夏季休業明けより,1年生が「水産海洋基礎」で類型別実習が始まりました。

 水産高校では,5類型の実習を2回ずつ体験して,2年次から所属する類型を決定します。

 1回目のフードビジネス類型を体験した生徒たちは,すり鉢で「米粉入りかまぼこ『こめぼこ』づくり」を体験しました。